冬瓜和南瓜能一起吃吗？蒸南瓜的家常做法

一般情况下，冬瓜和南瓜是可以一起吃的。南瓜和冬瓜是不相克的，两者之间的成分不会发生不良反应，也不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧！那么冬瓜和南瓜能一起吃吗？蒸南瓜的家常做法。

冬瓜和南瓜能一起吃吗

冬瓜可以和南瓜一起吃。

冬瓜中含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等营养元素。

南瓜中主要含有果胶、维生素A、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、钾、钴、锌等营养物质，这两者营养价值丰富，可以一起食用相互补充营养。

不过，有人会觉得南瓜中含有维生素C分解酶，会降低冬瓜中的营养，其实南瓜在经过加热后，含有的维生素C分解酶会因为高温破坏，不会影响其营养价值。

蒸南瓜做法一

材料： 南瓜适量、红枣、百合、枸杞

做法：

1、南瓜洗干净，然后削皮，等分切开;红枣浸泡一会，去除里面的核;百合洗干净再掰开小半待用。

2、找来一个圆形炖盅，把南瓜整齐的放入其中，同时放入枸杞，红枣，百合，加一碗水。

3、盖上盖子，然后放入锅内，大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。

4、放入一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上即可。

蒸南瓜做法二

材料： 金南瓜、香糯米、黑珍珠、橙汁、湿淀粉、芡粉等各适量

做法：

1、将南瓜去皮、去瓤，将其洗净后待用;取适量的香糯米，洗净后用冷水浸泡4个小时。

2、将糯米捞起后镶入金瓜内装盘，放入蒸笼中小火蒸2个小时。

3、取净锅加水，将湿淀粉、橙汁熬制成橙汁芡，待南瓜蒸好后浇在上面即可出锅。

吃了南瓜可以吃榴莲吗

吃了南瓜可以吃榴莲，但需要控制食用量。

南瓜和榴莲都是常规的食物，无毒无刺激，其主要成分也相似，都是水分、碳水化合物、少量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，所以吃了南瓜可以吃榴莲。